随着干冰美食越来越受消费者喜欢和认可，也会有些人会问干冰可不可以食用，其实食品级武汉干冰是可以食用的，但我们不能够把干冰直接放在口中吃，如果直接放在口中就会对我们身体有害，严重的甚至危害我们生命安全。
　　为什么干冰不能直接吃
　　干冰不能直接吃不是说明干冰有毒，就是因为干冰的温度在-78℃，如果把干冰直接放入嘴中，那后果十分的严重，因为低温会严重的冻伤我们的喉咙和食道，干冰排放出来大量的二氧化碳气体也会排入到我们的身体当中，造成呼吸困难甚至窒息，使用干冰是不能直接吃的哦。
　　干冰如何可以制作美食和饮料
　　干冰制作美食，是利用把干冰放在美食周围，干冰遇热融化升华形成大量烟雾效果，渲染效果，客人在品尝美食过程当中，给客人温馨、浪漫、给人如梦如幻的效果，因为干冰在升华当中不会有水分产生，所以对食物也不会有污染，干冰除了可以制作美食，它也能够放在饮料里面，我们可以放入少量干冰在饮料中，水里面立马会有烟雾产生，煞是好看，在水的上方会有烟雾缭绕产生，我们可以自己用吸管品尝，可以起到冰镇效果，是夏季解暑降温的好方法。
　　我们在使用干冰制作美食时一定需要严格选取食品级干冰，因为只有食品级干冰才是安全的，可以直接食用，而工业干冰里面有工业气体和刺激性气味产生，会危害人的安全，使用我们应当特别注重。